貴州食品工程職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1953年，由貴州省發(fā)改委、貴州省糧食和物資儲(chǔ)備局主管。辦學(xué)宗旨是圍繞貴州“三大戰(zhàn)略”“四化建設(shè)”“五張名片”，堅(jiān)持“三為服務(wù)”“六方融合”理念，服務(wù)貴州生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)，助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接。學(xué)院是全國(guó)食品工業(yè)類高職院校4★級(jí)學(xué)校及專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行并列第15名學(xué)校，是一所全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)院。學(xué)院以普通高等職業(yè)教育為主，同時(shí)舉辦中等職業(yè)教育、成人高等教育、國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定等工作。

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)校區(qū)，占地614畝，其中清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)514畝、貴陽(yáng)北校區(qū)70畝、南校區(qū)30畝，校舍面積26.15萬(wàn)平方米。清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)與風(fēng)景如畫的貴州風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖毗鄰，北校區(qū)與風(fēng)景優(yōu)美的貴陽(yáng)登高云山森林公園相伴，南校區(qū)位于風(fēng)景秀麗的貴陽(yáng)河濱公園邊上，校園風(fēng)景秀麗，環(huán)境宜人。

經(jīng)過69年的建設(shè)發(fā)展，現(xiàn)已成為首批全國(guó)重點(diǎn)建設(shè)示范性中專學(xué)校、首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校、全國(guó)職業(yè)教育百家（A）類學(xué)校、中國(guó)誠(chéng)信學(xué)校、全國(guó)百所“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”試點(diǎn)學(xué)校、國(guó)家級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，部級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校、省級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校、貴州省計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)職業(yè)教育集團(tuán)掛靠單位及理事長(zhǎng)單位、首批貴州省特色文化學(xué)校。學(xué)院還是貴州省職業(yè)教育師資培訓(xùn)基地、貴州省會(huì)計(jì)電算化培訓(xùn)單位、貴州省公務(wù)員計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力培訓(xùn)點(diǎn)、全國(guó)計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試點(diǎn)；先后榮獲教育部2020年度1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能等級(jí)證書“領(lǐng)軍院校獎(jiǎng)”“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”，全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)糧食系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)群眾體育先進(jìn)單位，貴州省文明單位、貴陽(yáng)市文明單位、貴州省德育工作先進(jìn)單位、貴州省體育衛(wèi)生工作先進(jìn)單位等100多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院緊緊圍繞“三大戰(zhàn)略”“四化建設(shè)”“五張名片”，堅(jiān)持“三為服務(wù)”和“六方融合”，樹牢“黔字號(hào)”理念、培養(yǎng)“黔字號(hào)”人才、開展“黔字號(hào)”研發(fā)、服務(wù)“黔字號(hào)”產(chǎn)業(yè)，把招生、培養(yǎng)、就業(yè)放到產(chǎn)業(yè)鏈上，探索產(chǎn)業(yè)、專業(yè)、就業(yè)“三業(yè)聯(lián)動(dòng)”，人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈“三鏈融合”，抓二產(chǎn)、帶一產(chǎn)、促三產(chǎn)“融合發(fā)展”助推鄉(xiāng)村振興的食品職院模式，形成了“一二三四五六七八九十”的鄉(xiāng)村振興服務(wù)體系，努力建成人民滿意、師生幸福的高水平高職院校。