陜西航空職業(yè)技術學院是隸屬于中國航空工業(yè)集團有限公司的一所獨立建制的普通高等職業(yè)教育院校。學校具有40余年辦學歷史，先后經(jīng)歷了0一二基地技工學校、陜西航空技師學院與0一二基地工學院、陜南航空職工大學和陜西航空職業(yè)技術學院等發(fā)展階段。2020年12月，陜西航空職業(yè)技術學院、0一二基地技工學校整合組建為新的陜西航空職業(yè)技術學院。學院占地面積806畝，固定資產總值3.72億元，辦學集中位于南鄭校區(qū)和漢臺校，形成了一校兩區(qū)的新格局。建校40余年來，培養(yǎng)出了以航空工業(yè)首席技能專家、全國勞動模范、全國技術能手、知名企業(yè)家等為代表的近10萬名中、高級技術技能人才和生產經(jīng)營骨干。

陜西航空職業(yè)技術學院現(xiàn)開設專業(yè)102個，其中高職專業(yè)38個，中職專業(yè)64個；現(xiàn)有學生13000人，教職工近600人，其中副高級及以上職稱112人，碩士以上學位110人。設有機械工程學院、機電工程學院、材料與建筑工程學院、電子信息工程學院、管理工程學院、汽車工程學院、現(xiàn)代服務學院、食品工程學院、繼續(xù)教育與培訓學院、基礎課教學部、思政教學部、軍體藝教學部等12個教學單位，基本形成了“一套機構、兩塊牌子、中高職融合、兩校區(qū)管理”的辦學模式。

陜西航空職業(yè)技術學院是教育部高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀院校、教育部第三批現(xiàn)代學徒制試點單位、省級示范性高職院校、國防科技工業(yè)軍工特有工種職業(yè)教育實訓基地、國家高技能人才培訓基地、航空工業(yè)高技能人才培訓基地。

陜西航空職業(yè)技術學院充分發(fā)揮航空工業(yè)產業(yè)優(yōu)勢，將教育與行業(yè)、學院與企業(yè)緊密結合，將人才培養(yǎng)鏈與產業(yè)鏈深度融合，逐步形成了“依托航空、校企合作、產學結合”的辦學特色。開展“無人機裝試”、“航空發(fā)動機制造”等多種“訂單、定制式”人才培養(yǎng)方式，建立了以航空、航天、船舶、兵器、核工業(yè)及鐵路等200多家大、中型企事業(yè)單位為主的就業(yè)基地。