2019年上海食品科技學(xué)校招生簡章

上海食品科技學(xué)校簡介

上海食品科技學(xué)校始建于1985年，坐落于浦江南岸、文化底蘊(yùn)深厚的金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)，隸屬于金山區(qū)教育局，是一所全日制公辦A級(jí)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生1200多人，教職工160人，是上海市文明單位、上海市高技能人才培養(yǎng)基地、上海市百所重點(diǎn)建設(shè)中職校、上海市中職系統(tǒng)行為規(guī)范示范校和上海市花園單位。

經(jīng)過三十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)和改革發(fā)展，學(xué)校逐步形成了食品和汽車機(jī)械兩大專業(yè)群?，F(xiàn)有食品科學(xué)與工程中本貫通試點(diǎn)專業(yè)（上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)），農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與檢測(cè)（上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院）、汽車運(yùn)用與維修技術(shù)（上海中僑學(xué)院）中高職貫通試點(diǎn)專業(yè)，以及食品生物工藝、食品安全與檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、汽車運(yùn)用與維修、汽車美容與裝潢、機(jī)械加工技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)。

學(xué)校以食品專業(yè)群為依托，堅(jiān)持做大、做強(qiáng)、做精、做特品牌專業(yè)。其中，食品生物工藝專業(yè)為上海市重點(diǎn)專業(yè)、上海市精品特色專業(yè)、上海市品牌專業(yè)，并建有上海市農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測(cè)（三星級(jí)）開放實(shí)訓(xùn)中心，是上海市職業(yè)技能第54鑒定站所，具備初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師等級(jí)的職業(yè)資格鑒定資格。

學(xué)校擁有西點(diǎn)制作、中式烹飪、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、食品安全檢測(cè)、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控操作實(shí)訓(xùn)中心等完備的教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，建有學(xué)生素養(yǎng)養(yǎng)成中心、七彩陽光小筑心理健康中心，開展了“三度溫馨德育”管理模式探索，開設(shè)了無人機(jī)、金山農(nóng)民畫等拓展課程，進(jìn)一步豐富學(xué)生經(jīng)歷，點(diǎn)燃學(xué)生的青春與活力，讓學(xué)生體驗(yàn)到成長的幸福，感受到成才的自信，享受到成功的快樂。

同時(shí)，學(xué)校不斷深化教學(xué)改革與創(chuàng)新，對(duì)接國際專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)，開展雙證融通、現(xiàn)代學(xué)徒制等推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革。學(xué)校充分學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家在培養(yǎng)技術(shù)技能型人才方面的經(jīng)驗(yàn)，與澳大利亞、德國、丹麥等職業(yè)學(xué)院建立了交流合作，先后有12名教師參加了中德、中澳合作開展的師資培訓(xùn)，食品生物工藝專業(yè)引進(jìn)了德國的行動(dòng)導(dǎo)向法課程及澳大利亞TAFE課程，借鑒吸收國外的優(yōu)質(zhì)資源。

上海食品科技學(xué)校2019年招生專業(yè)介紹