一、性質(zhì)規(guī)模：廈門工商旅游學(xué)校系廈門市政府舉辦，廈門市教育局直屬公立中專學(xué)校。2008年，由原著名公立廈門商業(yè)學(xué)校、福建省廈門旅游職業(yè)中專學(xué)校、廈門交通職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)整合而成的全國(guó)首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)首批技能型緊缺人才培養(yǎng)基地、全國(guó)首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位、福建省文明學(xué)校。學(xué)校地處集美文教區(qū)，南鄰廈門理工學(xué)院、北毗廈門火車北站，占地328畝，建筑面積15.6萬平方米。設(shè)有空乘幼教專業(yè)部、旅游專業(yè)部、汽車專業(yè)部、商業(yè)專業(yè)部、財(cái)會(huì)專業(yè)部、信息工程專業(yè)部、文化基礎(chǔ)教學(xué)部，在校生5900余人。

二、師資力量：學(xué)校擁有教職工331人，其中專家型教師和市學(xué)科帶頭人12人，高級(jí)講師96人，雙師型教師138人。近三年有近60名教師在國(guó)家級(jí)教學(xué)能力比賽中獲獎(jiǎng)；指導(dǎo)的學(xué)生參加國(guó)家、省、市級(jí)專業(yè)技能大賽有300余人次獲獎(jiǎng)，成績(jī)居全省中職學(xué)校前列。

三、教學(xué)設(shè)備：學(xué)校擁有140間配備先進(jìn)的現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)室，滿足教學(xué)實(shí)訓(xùn)的所有需求，包含：仿真飛機(jī)、實(shí)景導(dǎo)游、茶藝室、形體房、物流沙盤、貨代模擬、叉車訓(xùn)練、汽車營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)中心、汽車綜合實(shí)訓(xùn)室、汽車鈑金噴漆實(shí)訓(xùn)室、幼教實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)電算化、中西餐面點(diǎn)操作室、蘋果電腦機(jī)房、網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室、金融實(shí)訓(xùn)中心、超市綜合實(shí)訓(xùn)室等。

四、辦學(xué)特色：學(xué)校堅(jiān)持質(zhì)量立校、實(shí)踐科學(xué)發(fā)展，發(fā)揚(yáng)“蜜蜂”精神，培養(yǎng)學(xué)生做最好的自己，辦人民滿意的職業(yè)教育，創(chuàng)“頭等艙職教”品牌，為海峽西岸經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)服務(wù)。

特色一  校園酒店式管理“情境育人”。以學(xué)生為主體，以模擬現(xiàn)代酒店、具有專業(yè)特色的校園環(huán)境為載體，學(xué)生在履行崗位職責(zé)的過程中，體驗(yàn)企業(yè)文化，適應(yīng)職業(yè)環(huán)境，規(guī)范職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)就業(yè)能力。

特色二  重視禮儀素養(yǎng)教育，寓文明禮儀教育于各項(xiàng)活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生的進(jìn)取精神及審美意識(shí)，提升校園禮儀文化品位。

特色三  實(shí)行綜合學(xué)分管理，強(qiáng)化學(xué)生自律意識(shí)。將學(xué)生實(shí)訓(xùn)、軍訓(xùn)、實(shí)習(xí)、德育等方面表現(xiàn)列為考核科目，分級(jí)評(píng)分，納入星級(jí)學(xué)員評(píng)選、獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)選等。同時(shí)，實(shí)行學(xué)生干部競(jìng)聘上崗，發(fā)揮能力展現(xiàn)特長(zhǎng)，參與學(xué)校管理，更好地服務(wù)師生。

特色四  實(shí)行班主任職級(jí)制，提高管理質(zhì)量。憑任職資歷、管理能力、工作業(yè)績(jī)等條件評(píng)定“見習(xí)、初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、專家級(jí)、導(dǎo)師級(jí)”班主任，激勵(lì)班主任愛崗敬業(yè)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

特色五  搭建學(xué)生成才“立交橋”。以企業(yè)需求和畢業(yè)生就業(yè)為目的，拓展“學(xué)徒制、訂單培養(yǎng)、頂崗?fù)扑]、彈性學(xué)制”等多種就業(yè)渠道；學(xué)生第三年可參加高職招考，考取全日制大專本科；學(xué)生可以參加國(guó)際教學(xué)班學(xué)習(xí)，畢業(yè)后到國(guó)外留學(xué)深造。由此形成了“多數(shù)學(xué)生能就業(yè)、部分學(xué)生就好業(yè)、少數(shù)學(xué)生會(huì)創(chuàng)業(yè)、還有學(xué)生能升學(xué)”的多元通道，畢業(yè)生就業(yè)（含升學(xué)）率達(dá)99%以上。