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沈陽市外事服務(wù)學(xué)校

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學(xué)歷層次:中專
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沈陽市外事服務(wù)學(xué)校辦學(xué)條件怎么樣?

沈陽市外事服務(wù)學(xué)校辦學(xué)條件怎么樣?

沈陽市外事服務(wù)學(xué)校是沈陽市教育局直屬的首批國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、第二批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校立項(xiàng)單位。學(xué)校始建于1982年,占地面積10.44萬平方米,建筑面積9.45萬平方米,現(xiàn)有85個(gè)教學(xué)班、3363名在校生、285名教職工,開設(shè)有高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、城市軌道交通運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、學(xué)前教育美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、美容美體電子商務(wù)、市場營銷等十個(gè)專業(yè),學(xué)校按專業(yè)大類設(shè)置有旅游系、烹飪系、學(xué)前系、形象系、商貿(mào)系等五個(gè)專業(yè)系。

多年來,學(xué)校始終以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)、深入實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,高舉習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想偉大旗幟,全面貫徹黨的教育方針,確立了“以人品打造精品,以精品服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)理念,堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以能力提升為主線,以專業(yè)建設(shè)為核心,以創(chuàng)造性人才培養(yǎng)為重點(diǎn),確立了“根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展定專業(yè)、根據(jù)工作能力設(shè)課程、根據(jù)崗位要求練技能”的人才培養(yǎng)思路,培養(yǎng)了4萬余名高素質(zhì)技能型人才。學(xué)校先后榮獲全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國教育科研先進(jìn)單位、全國職業(yè)院校實(shí)習(xí)管理50強(qiáng)、遼寧省模范學(xué)校、遼寧省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、沈陽市教育系統(tǒng)先進(jìn)集體等50余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。學(xué)校已經(jīng)進(jìn)入了辦學(xué)模式多元化、專業(yè)建設(shè)品牌化、教學(xué)環(huán)境現(xiàn)代化、師資隊(duì)伍精品化、德育管理特色化的跨越式發(fā)展階段,成為享譽(yù)遼沈乃至全國的一流中職學(xué)校。

“深化產(chǎn)教融合,校企協(xié)同發(fā)展”是學(xué)校飲譽(yù)全省的辦學(xué)特色,2006年創(chuàng)辦了沈陽市第一個(gè)企業(yè)冠名班——敬賢廚藝班,開啟了遼沈地區(qū)校企合作的先河。2006年-2012年,學(xué)校先后牽頭沈陽市餐飲與旅游職業(yè)教育集團(tuán)、沈陽市學(xué)前教育職業(yè)教育集團(tuán)和沈陽市美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)職業(yè)教育集團(tuán),與遼沈地區(qū)260多家企業(yè)建立了合作關(guān)系;先后與釣魚臺(tái)國賓館、沈陽皇朝萬豪酒店、小哈津幼兒園、安東尼造型等80家高端企業(yè)簽訂了訂單培養(yǎng)協(xié)議,成立47個(gè)“企業(yè)冠名班”,學(xué)生總數(shù)占在校生的60%;每學(xué)期有近50名行業(yè)企業(yè)專家到校授課,100多名專業(yè)教師到合作企業(yè)見習(xí)、實(shí)踐;每年有近2000名學(xué)生在企業(yè)參加教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí);冠名班就業(yè)率100%。

在深入思考服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的專業(yè)定位的基礎(chǔ)上,各骨干專業(yè)對(duì)行業(yè)企業(yè)人才需求、崗位知識(shí)與能力、畢業(yè)生素質(zhì)等進(jìn)行了調(diào)研,確定了人才培養(yǎng)及專業(yè)建設(shè)的戰(zhàn)略舉措,得到了教育部示范校建設(shè)專家評(píng)審小組的認(rèn)定。在人才培養(yǎng)的實(shí)施過程中,學(xué)校特別規(guī)范了工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。首先,遵循“理念相同、互惠互利、共建共享”的原則,選擇與我校教育理念一致,保證能夠共同完成教育教學(xué)任務(wù)的企業(yè)作為合作企業(yè);其次,完善“校企雙管”機(jī)制,校企雙方設(shè)立了相應(yīng)的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)構(gòu),校企共同進(jìn)行實(shí)習(xí)前教育、實(shí)習(xí)中指導(dǎo)、實(shí)習(xí)后評(píng)價(jià)等全過程四級(jí)管理,保證高質(zhì)量完成人才培養(yǎng)的全過程。

各專業(yè)深化課程改革,根據(jù)職業(yè)崗位能力和學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的需要,徹底打破學(xué)科型教學(xué)體系,推動(dòng)教學(xué)從學(xué)科本位向能力本位轉(zhuǎn)變,構(gòu)建以職業(yè)能力為主線、以職業(yè)實(shí)踐課程為主體、以綜合素質(zhì)提升為目標(biāo)的課程體系。高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)進(jìn)行顛覆式的項(xiàng)目課程改革,共開發(fā)29個(gè)項(xiàng)目課程;學(xué)前教育專業(yè)開發(fā)了9個(gè)理實(shí)一體化課程,突出了“做中教、做中學(xué)”的職業(yè)教育特色。目前,項(xiàng)目課程改革已從4個(gè)骨干專業(yè)輻射到相關(guān)5個(gè)專業(yè)群,初步形成了“教、學(xué)、做一體化”的教學(xué)特色。

根據(jù)人才培養(yǎng)模式和課程體系特點(diǎn),各專業(yè)充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的有利條件,積極開展校企聯(lián)動(dòng)的“實(shí)戰(zhàn)式”實(shí)踐教學(xué)模式。“實(shí)戰(zhàn)”過程以學(xué)生為中心、以“雙師”教師為主導(dǎo)、以職業(yè)崗位工作流程為導(dǎo)向,將實(shí)訓(xùn)與產(chǎn)品、項(xiàng)目結(jié)合起來,積極引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)“個(gè)個(gè)有手藝、人人有功夫”。在世界烹飪聯(lián)合會(huì)第七屆中國烹飪世界大賽中,馬翀老師和李曉東同學(xué)及合作企業(yè)師傅代表中國隊(duì)參賽,獲得團(tuán)體金獎(jiǎng)及個(gè)人特金獎(jiǎng);在全國職業(yè)院校技能大賽中榮獲10金、17銀、13銅的佳績,成績顯赫。

學(xué)校投資5000多萬元建設(shè)了12個(gè)覆蓋企業(yè)工作環(huán)境的校內(nèi)“實(shí)戰(zhàn)型”實(shí)訓(xùn)基地,建筑總面積為9800平方米,實(shí)戰(zhàn)設(shè)備與企業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)性、先進(jìn)性保持一致,實(shí)訓(xùn)流程與生產(chǎn)流程一致、實(shí)訓(xùn)管理與企業(yè)管理一致;學(xué)校還建立了105個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地,每年可提供1500個(gè)實(shí)訓(xùn)工位;學(xué)校正在建設(shè)功能復(fù)合齊全、校企文化對(duì)接的包括沈北會(huì)議中心、特色幼兒園、美容美發(fā)門店等5個(gè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,實(shí)現(xiàn)“教學(xué)產(chǎn)研銷”五位一體。

在充分滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的同時(shí),學(xué)校不斷拓展實(shí)訓(xùn)基地功能,開展技能鑒定和職業(yè)培訓(xùn),增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力。學(xué)校承辦國家、省、市各類大賽及職業(yè)技能鑒定20余次;開展面向企事業(yè)單位及社區(qū)的各類培訓(xùn)累計(jì)達(dá)29948人次。學(xué)校被評(píng)為“沈陽市全民終身學(xué)習(xí)活動(dòng)周先進(jìn)單位”;2013年,中華全國總工會(huì)授予我?!叭珖毠ぜ寄軐?shí)訓(xùn)基地”。

學(xué)校始終堅(jiān)持育人為本、德育為先,建立起“五化、七平臺(tái)”的德育管理體系。結(jié)合服務(wù)類專業(yè)的特點(diǎn),根據(jù)“外事服務(wù)”特色,學(xué)校將禮儀文化作為德育特色進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),先后投入50余萬用于禮儀師資培訓(xùn)、課程改革、教材研發(fā)、禮儀大賽等,著力打造“禮儀校園”。幾年來,通過創(chuàng)新教學(xué)模式、構(gòu)建典型載體、凸現(xiàn)專業(yè)特色、強(qiáng)化行為習(xí)慣、強(qiáng)調(diào)內(nèi)外兼修、發(fā)揮示范作用、擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任等途徑探索出禮在課堂、禮在賽場、禮在崗位、禮在日常、禮在“國學(xué)”、禮在教師、禮在社會(huì)的全程、全面、全員禮儀教育體系。

學(xué)校搭建各種平臺(tái),開展了以研代訓(xùn)、以賽代訓(xùn)、以建代訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)、以課代訓(xùn)等多種形式的通識(shí)培訓(xùn)、現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)、信息化培訓(xùn)、課程開發(fā)培訓(xùn)等系列校本培訓(xùn),提高教師的師德師風(fēng)和專業(yè)素質(zhì)。

學(xué)?,F(xiàn)有全國模范教師1人、省名師1人、市名師2人、首席教師1人、市級(jí)骨干教師23人、校專業(yè)帶頭人16人,他們成為學(xué)校專業(yè)建設(shè)的領(lǐng)軍人物。

學(xué)校建立了以全程職業(yè)指導(dǎo)為核心的就業(yè)服務(wù)體系。一方面,學(xué)校建立了由行業(yè)專家、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、班主任等組成的職業(yè)道德教育團(tuán)隊(duì)。開展企業(yè)文化進(jìn)校園、職業(yè)生涯規(guī)劃、“名師講堂”、“職場訓(xùn)練營”、義工聯(lián)盟等活動(dòng),使學(xué)生了解專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)發(fā)展方向,樹立正確的職業(yè)理想,提升心理素質(zhì),養(yǎng)成文明習(xí)慣,培養(yǎng)規(guī)則意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、節(jié)約意識(shí),樹立職業(yè)人形象。另一方面,學(xué)校依托校園網(wǎng)建立就業(yè)專題網(wǎng)站,開通網(wǎng)絡(luò)信息,及時(shí)發(fā)布就業(yè)合作單位信息,同時(shí)開通網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)測評(píng)、網(wǎng)絡(luò)交流和網(wǎng)絡(luò)課堂,隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化的就業(yè)指導(dǎo)。每年召開兩次近百家企業(yè)參與的就業(yè)雙選會(huì),為畢業(yè)生提供更多的擇業(yè)機(jī)會(huì);積極開展畢業(yè)生跟蹤服務(wù),了解畢業(yè)生從業(yè)狀況,為往屆畢業(yè)生提供再就業(yè)服務(wù)。通過高端校企合作的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的高起點(diǎn)設(shè)計(jì)、高規(guī)格培養(yǎng)、高標(biāo)準(zhǔn)要求,企業(yè)“用得好、留得住”。2010年學(xué)校成為了釣魚臺(tái)國賓館指定人才培養(yǎng)(輸送)基地,提高了人才培養(yǎng)規(guī)格,提升了學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。

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