岐山縣職業(yè)技術(shù)教育中心有哪些專業(yè)？

烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)制作菜肴、地方名吃、創(chuàng)新菜和各種常用點(diǎn)心，能制作中檔筵席，烹調(diào)出色、香、味、形俱佳的飲食品，達(dá)到國(guó)家職業(yè)技能鑒定相關(guān)工種中級(jí)工操作水平的應(yīng)用型人才。

主要課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪工藝美術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中式面點(diǎn)技術(shù)、成本核算、冷菜制作與食品雕刻、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理、岐山名吃。 就業(yè)方向：北京、杭州等地大型餐飲企業(yè)及大專院校食堂、賓館。

專業(yè)特色：

省級(jí)示范專業(yè)。依托岐山深厚的飲食文化，烹飪專業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，在2011年省中職技能大賽中，參賽的7名同學(xué)全部獲獎(jiǎng)，常少峰、肖虎、王超獲得二等獎(jiǎng)，楊振華、黨凱、王龍同學(xué)獲得三等獎(jiǎng)，劉濤同獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的管理、維護(hù)和應(yīng)用操作人員，掌握平面設(shè)計(jì)、局域網(wǎng)搭建、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、電腦動(dòng)畫(huà)制作的專業(yè)應(yīng)用型人才。

主要課程：

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、windows操作系統(tǒng)、Office教程、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、Photoshop、CorelDraw、Flash基礎(chǔ)、3DMAX基礎(chǔ)教程、卡通漫畫(huà)技能、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁(yè)制作。 就業(yè)方向：北京雪光、云達(dá)、成功計(jì)算機(jī)公司、三星視界、上海達(dá)豐電腦、蘇州、西安等地計(jì)算機(jī)公司。 

專業(yè)特色：

省級(jí)示范專業(yè)。2007年投入300萬(wàn)元，建成寶雞地區(qū)最大的計(jì)算機(jī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的職教名師、教學(xué)能手為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。在2010年寶雞市首屆中職計(jì)算機(jī)技能大賽中，參賽的4名選手均獲得一等獎(jiǎng)，取得了團(tuán)體總分第一。

服裝工藝與設(shè)計(jì)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)掌握本專業(yè)必需的工藝基礎(chǔ)知識(shí)和日常服裝的裁制與工藝技術(shù)，完成本專業(yè)中級(jí)職業(yè)技能訓(xùn)練，

具有服裝專業(yè)高素質(zhì)勞動(dòng)者所必需的工業(yè)化生產(chǎn)的基本知識(shí)和專業(yè)技能的應(yīng)用型人才。

主要課程：

服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝美術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝縫制工藝、機(jī)繡、縫紉機(jī)維修與護(hù)理、服裝CAD。 就業(yè)方向：浙江伴宇等大型服裝企業(yè)定向培訓(xùn)。

專業(yè)特色：

擁有兩個(gè)現(xiàn)代化的縫紉實(shí)習(xí)室，師資力量雄厚。服裝專業(yè)始終堅(jiān)持“對(duì)準(zhǔn)市場(chǎng)設(shè)專業(yè)、對(duì)準(zhǔn)崗位設(shè)課程、對(duì)準(zhǔn)實(shí)踐抓教學(xué)、對(duì)準(zhǔn)需求育人才”的人才培養(yǎng)模式，大膽改革，不斷創(chuàng)新，培養(yǎng)了一大批受企業(yè)歡迎的、活躍在生產(chǎn)第一線的、具有很強(qiáng)動(dòng)手能力的服裝從業(yè)人員。

電子電工專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì)，掌握電子電工技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)及電子產(chǎn)品制作、檢測(cè)、維護(hù)等基

本操作技能的應(yīng)用型人才。

主要課程：電工基礎(chǔ)、電工技能與訓(xùn)練、電子技能與訓(xùn)練、音響設(shè)備原理與維修、電視原理與維修技術(shù)、Protel99se、電子線路、電子整機(jī)裝配與原理、電子儀器測(cè)量。

就業(yè)方向：

深圳富士康、上海比亞迪、中達(dá)電子、華宇科技等大型電子企業(yè)。 專業(yè)特色：本專業(yè)擁有4個(gè)電工實(shí)訓(xùn)室，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)。在教學(xué)中開(kāi)展中級(jí)操作工所需的技術(shù)操作技能訓(xùn)練。本專業(yè)已為社會(huì)輸送了一大批專業(yè)技術(shù)人才，就業(yè)面廣，畢業(yè)生可面向大中型企業(yè)從事電子、電工技術(shù)應(yīng)用、電子設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)檢修等工作，也可從事家電、辦公自動(dòng)化設(shè)備銷(xiāo)售及售后服務(wù)工作。

數(shù)控加工專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

面向裝備制造業(yè)，培養(yǎng)熟悉相關(guān)生產(chǎn)過(guò)程與生產(chǎn)組織，能夠編制數(shù)控加工工藝和數(shù)控加工程序，具備數(shù)控設(shè)備操作、選型、安裝、調(diào)試、維護(hù)、初步維修以及車(chē)間生產(chǎn)和技術(shù)管理能力的生產(chǎn)第一線中級(jí)技能型專門(mén)人才。

主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造技術(shù)、電子電工技術(shù)、數(shù)控機(jī)床與編程技術(shù)、數(shù)控機(jī)床故障診斷與維修、CAD/CAM軟件應(yīng)用。 

就業(yè)方向：上海振華港機(jī)、廣東大長(zhǎng)江集團(tuán)、無(wú)錫揚(yáng)子江造船廠、上海長(zhǎng)興重工等大型企業(yè) 專業(yè)特色：擁有4個(gè)現(xiàn)代化的數(shù)控車(chē)床、普通車(chē)床實(shí)訓(xùn)室，建成機(jī)加類(lèi)實(shí)訓(xùn)基地。近年來(lái)，數(shù)控加工專業(yè)堅(jiān)持“把企業(yè)引入校園，把課堂搬進(jìn)車(chē)間”的教學(xué)模式，與陜汽、陜齒集團(tuán)聯(lián)合，培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)技能型人才。

焊接工藝專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)從事焊接技術(shù)工作，具有健康體魄和良好職業(yè)道德、適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的中級(jí)焊接技術(shù)應(yīng)用型人才。 主要課程：機(jī)械基礎(chǔ)、金屬材料與熱處理、焊接電工、焊接工藝學(xué)、鉗工工藝、焊接安全技術(shù)。 就業(yè)方向：上海龍工等大型企業(yè)定單培訓(xùn)。 

專業(yè)特色：焊接專業(yè)擁有雄厚的專業(yè)師資隊(duì)伍，有焊接廠房5間，可滿足學(xué)生實(shí)習(xí)需要。在教學(xué)中，重點(diǎn)突出實(shí)踐環(huán)節(jié)，貫穿“車(chē)間即教室”的教學(xué)理念，“做中學(xué)，學(xué)中做”，長(zhǎng)期為其他單位學(xué)校加工架子床。堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生畢業(yè)時(shí)均可考取職業(yè)資格證書(shū)。焊接專業(yè)畢業(yè)學(xué)員供不應(yīng)求，月薪一般都在3000元左右。

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