山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院隸屬于山東省商務(wù)廳，是山東省最早也是唯一專門從事外經(jīng)貿(mào)教育的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)院前身是創(chuàng)建于1964年的山東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校和創(chuàng)建于1984年的山東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職工大學(xué)。1988年開始招收普通?？茖W(xué)生，是省內(nèi)同類院校中最早舉辦普通?？平逃膶W(xué)校，同年山東大學(xué)設(shè)立國(guó)際貿(mào)易專業(yè)首屆學(xué)生由我院培養(yǎng)，1992年至2001年青島大學(xué)國(guó)際貿(mào)易、涉外會(huì)計(jì)、商務(wù)英語(yǔ)等專業(yè)共有十屆?？茖W(xué)生由我院培養(yǎng)，1998年成為山東省首批高職試點(diǎn)學(xué)校，2002年成立山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院，2014年山東省商務(wù)技校、山東省服務(wù)外包泰安基地并入學(xué)院，2015年山東省商務(wù)廳培訓(xùn)中心、山東省服務(wù)外包青島基地并入學(xué)院，2016年學(xué)院在美國(guó)設(shè)立華盛頓州分校。2019年，山東省商務(wù)發(fā)展研究院（青島）、山東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易科學(xué)技術(shù)研究所并入學(xué)院。目前在校生10000余人。

學(xué)院各專業(yè)緊密對(duì)接區(qū)域開放型經(jīng)濟(jì)和涉外高端服務(wù)業(yè)，已形成了外貿(mào)、外語(yǔ)、外運(yùn)、外包為主的鮮明的“外”字辦學(xué)特色?，F(xiàn)開設(shè)24個(gè)專業(yè)，其中，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)、旅游管理、電子商務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)、會(huì)計(jì)、國(guó)際金融、軟件技術(shù)、保險(xiǎn)、國(guó)際商務(wù)等為國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)；物流管理為省級(jí)特色專業(yè)；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)群、商務(wù)外語(yǔ)專業(yè)群、財(cái)會(huì)金融專業(yè)群、國(guó)際運(yùn)輸與物流專業(yè)群4個(gè)省高水平專業(yè)群；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、軟件技術(shù)、物流管理三個(gè)專業(yè)分別與煙臺(tái)大學(xué)、青島大學(xué)、曲阜師范大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)“3+2”專本貫通學(xué)生，本科階段部分學(xué)生實(shí)現(xiàn)帶薪帶職學(xué)習(xí)；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)為央財(cái)支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)；旅游管理專業(yè)為全國(guó)職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)；1987年與中國(guó)對(duì)外貿(mào)易運(yùn)輸公司聯(lián)合舉辦的“外貿(mào)運(yùn)輸”訂單班為全國(guó)首個(gè)，國(guó)際運(yùn)輸與物流管理、國(guó)際貿(mào)易品牌群、財(cái)會(huì)金融品牌群為省級(jí)品牌專業(yè)群；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、物流管理、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、動(dòng)漫制作技術(shù)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)、旅游管理獲批山東省和青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)；商務(wù)英語(yǔ)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、民航運(yùn)輸、國(guó)際金融為青島市高職重點(diǎn)專業(yè)；牽頭建設(shè)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、軟件與服務(wù)外包、會(huì)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作、空中乘務(wù)、商務(wù)日語(yǔ)、電子商務(wù)7個(gè)青島市中高職專業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟，與中國(guó)郵政集團(tuán)青島分公司共建山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院青島郵政電商學(xué)院。學(xué)院還與美國(guó)、英國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡等10余個(gè)國(guó)家的諸多同類院校簽訂了合作協(xié)議，開展師生互派留學(xué)或短期研修，與捷克布杰約維采技術(shù)與商務(wù)學(xué)院合作互派學(xué)生開展“海外業(yè)務(wù)代表”人才培養(yǎng)項(xiàng)目，已培養(yǎng)53名學(xué)生。